MÉDIAS

NOUVELLE BANNIÈRE. Une nouvelle chaîne de restaurants vient de voir le jour: Commensal&cie. Tous les plats sont végétariens à la base, et on leur ajoute tofu, crevette ou poulet. Mention spéciale au menu santé pour enfants !

Une nouvelle chaîne de restaurants vient de voir le jour: Commensal&cie.
Magazine Ricardo (volume 10 numéro 5)

Inspiré de son grand frère, Commensal, la nouvelle chaine Commensal&cie propose un concept avec service aux tables et des mets végétariens à la base, offrant la possibilité d’ajouter des protéines locales, dont du poulet de grain du Québec.

Commensal&cie, une nouvelle chaîne de restauration flexitariste
Revue Hôtels, Restaurants & Institutions