1. Commensal&cie aime la vie, les gens et la bonne bouffe.

2. Commensal&cie ne cuisine que des mets à valeur nutritive élevée, au gout exceptionnel.

3. Commensal&cie certifie que plus de 99 % des ingrédients de son menu sont naturels et que ses mets
    ne contiennent ni agent de conservation, ni saveur, colorant ou gras trans artificiels.

4. Commensal&cie atteste qu’aucun plat n’excède 500 calories*, qu’aucune entrée n’excède 250 calories
    et qu’aucun dessert n’excède 200 calories.

5. Commensal&cie garantit qu’aucun plat ne contient plus d’un tiers d’une cuillère à thé de sel.**

6. Commensal&cie s’engage à privilégier les producteurs et les produits alimentaires locaux.

7. Commensal&cie respecte toutes les règles d’innocuité, d’hygiène et de salubrité.

8. Commensal&cie demeure à l’affut des nouveautés en matière d’alimentation santé et promet
    d’en informer ses clients.

9. Commensal&cie contribue au développement durable de la collectivité en posant des gestes
    écologiques et citoyens.

* Exclut les accompagnements de rôties et confiture maison pour certains déjeuners, l’assiette de tapas et le brunch pour deux, qui sont des plats à partager, de même que les plats du jour non inscrits au menu.
** À l’exception des pizzas et des plats auxquels sont ajoutées des crevettes nordiques, naturellement salées à l’eau de mer.

Veuillez noter que Commensal&cie utilise la nouvelle orthographe approuvée par l’Académie française. Vous pouvez consulter toutes les rectifications orthographiques proposées sur le site Internet de l’Office québécois de la langue française.